Ausschank
Für die Zubereitung von Cocktails gibt es eine Vielzahl von Zubehörteilen, die von professionellen Barkeepern verwendet werden. Hier sind einige Beispiele: Cocktailshaker: Cocktailshaker sind das wichtigste Werkzeug eines Barkeepers, um verschiedene Zutaten zu mischen. Sie bestehen in der Regel aus einem Metallbecher und einem passenden Deckel. Barlöffel: Barlöffel sind lange, schlanke Löffel, die verwendet werden, um Zutaten in Gläsern oder Cocktailshakern zu rühren. Strainer: Strainer sind Siebe, die verwendet werden, um Eis oder andere feste Bestandteile aus dem Cocktail herauszufiltern. Messbecher: Messbecher werden verwendet, um die genaue Menge von Zutaten zu messen, die in einen Cocktail gegeben werden sollen. Zestenreißer: Zestenreißer werden verwendet, um Zitronen- oder Orangenschalen in dünne Streifen zu schneiden, um als Dekoration oder Aromastoffe für Cocktails zu dienen. Flaschenöffner: Flaschenöffner werden verwendet, um Flaschen mit Kronkorken oder anderen Verschlüssen zu öffnen. Eiszange: Eiszangen werden verwendet, um Eiswürfel aus dem Eimer oder der Eismaschine zu entnehmen und in Cocktails zu geben. Muddler: Muddler sind Stößel, die verwendet werden, um frische Früchte, Kräuter und andere Zutaten zu zerdrücken, um das Aroma und den Geschmack freizusetzen. Barmatte: Barmatten werden verwendet, um Flüssigkeiten, die während der Zubereitung von Cocktails verschüttet werden, aufzufangen und den Arbeitsbereich sauber zu halten. Cocktailpicks: Cocktailpicks sind kleine Spieße, die mit Oliven, Zitronen- oder Limettenscheiben oder anderen Zutaten garniert werden, um die Cocktails zu dekorieren. Diese sind nur einige Beispiele von Zubehörteilen, die bei der Zubereitung von Cocktails verwendet werden können. Es gibt eine Vielzahl von weiteren Geräten und Werkzeugen, die je nach Art des Cocktails und der Bar verwendet werden können.
