Mit dem Bain-Marie wird das Warmhalten Ihrer Speisen um Kinderspiel. Das zweckmäßige, fest verschweißte Möbel aus hochwertigem Edelstahl wartet mit einem Becken auf, in das Sie zwei GN 1/1-Behälter bis zu einer Höhe von max. 200 mm einsetzen können.
Die Wassertemperatur in den Becken sind separat über das Thermostat in einem Bereich von 30°C bis 85°C zu steuern.
Am Ende des Arbeitstages können Sie das Wasser leicht über das Ablassventil auslaufen lassen, Becken auswischen – fertig!
Technische Daten
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Material: |
Edelstahl |
| Konstruktion: |
verschweißt |
| Abmessungen
( Länge × Breite × Höhe ):
|
60,00 × 76,00 × 30,00 cm |
| Leistungsart: |
Elektro |
| Spannung (V): |
230 |
| Frequenz (Hz): |
50 |
| Fußtyp: |
Ausgleichsfüße |
| Gewicht mit Verpackung (kg): |
43,65 |
| Elektrische Leistung: |
1,6 |
| GN-Größe: |
GN 1/1 |
| max. Temperatur: |
85 (°C) |
| min. Temperatur: |
30 (°C) |
Herstellerinformationen:
Stalgast Sp. z.o.o.
Plac Konesera 9, Budynek O
PL-03-736 Warszawa
Polen
stalgast@stalgast.com
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