Der solide konstruierte Pizzaofen mit zwei übereinander angeordneten Kammern ist für den professionellen Gebrauch prädestiniert.Das kompakte, gut isolierte Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl hat ein Frontpaneel mit scharnierten Ofenklappen aus Edelstahl.Im Innenboden ist ein lebensmittelechter Schamottestein, der nicht nur die Wärme über einen längeren Zeitraum speichert und gleichmäßig abgibt, sondern auch Feuchtigkeit aufnimmt. So gelingen Pizza und Brot besonders knusprig.Sie können bis zu acht Pizzen mit einem Durchmesser von 36 cm gleichzeitig backen. Die leistungsstarken Backöfen mit jeweils 6 kW heizen zügig bis zu einer Temperatur von 500 Grad auf, Ober- und Unterhitze sind je nach Bedarf unabhängig voneinander steuerbar.
Technische Daten
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Farbe: |
Silber,Schwarz |
| Material: |
Pulverbeschichteter Stahl,Edelstahl |
| Innenbeleuchtung: |
Ja |
| Marke: |
GGF |
| Türanschlag wechselbar: |
Nein |
| Abmessungen
( Länge × Breite × Höhe ):
|
85,00 × 101,00 × 75,00 cm |
| Fuß-Typ: |
Fuß-Typ |
| Leistungsart: |
Elektro |
| Elektrische Leistung (kW): |
12 |
| max. Temperatur: |
500 °C |
| Innenbeleuchtung: |
Ja |
| min. Temperatur: |
50 °C |
| Spannung: |
400 V |
| Serie: |
Professional |
Herstellerinformationen:
GGF S.R.L
VIA TARANTELLI 15
31030 CASIER TV
Italien
info@ggf-srl.it
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