Für Einsteiger in der Welt der Pizzabäcker ist dieser kompakte Ofen mit zwei aufeinander stehenden Kammern für insgesamt 12 Pizzen ein idealer Anfang.
Die gut isolierten Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl haben ein Frontpaneel mit scharnierter Ofenklappe aus Edelstahl.
Im Innenboden ist ein lebensmittelechter Schamottestein, der nicht nur die Wärme über einen längeren Zeitraum speichert und gleichmäßig abgibt, sondern auch Feuchtigkeit aufnimmt. So gelingen Pizza und Brot besonders knusprig.
Sie können bis zu 12 Pizzen mit einem Durchmesser von 32 cm gleichzeitig backen. Ober- und Unterhitze sind je nach Bedarf getrennt steuerbar, bei Temperaturen bis zu 500 Grad.
Technische Daten
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Farbe: |
Schwarz,Silber |
| Material: |
Pulverbeschichteter Stahl,Edelstahl |
| Innenbeleuchtung: |
Nein |
| Marke: |
GGF |
| Spannung in Volt: |
400 |
| Gas/Strom: |
strom |
| Abmessungen
( Länge × Breite × Höhe ):
|
108,00 × 90,00 × 75,00 cm |
| Fuß-Typ: |
Fuß-Typ |
| Leistungsart: |
Elektro |
| Elektrische Leistung (kW): |
14.4 |
| max. Temperatur: |
500 °C |
| Innenbeleuchtung: |
Nein |
| min. Temperatur: |
50 °C |
| Spannung: |
400 V |
| Serie: |
E-Start Line |
Herstellerinformationen:
GGF S.R.L
VIA TARANTELLI 15
31030 CASIER TV
Italien
info@ggf-srl.it
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