EKU

Die Brauerei EKU ist eine der ältesten und renommiertesten Privatbrauereien in Bayern. Sie wurde 1706 von dem Einbecker Bürgermeister Johann Jacob Knaust gegründet. Seit dieser Zeit ist EKU ein Symbol für höchste Bierqualität und handwerkliche Tradition. Der Name EKU leitet sich aus den Anfangsbuchstaben der Begriffe "Einbeck Kulturbiere" ab. Die Brauerei wurde immer wieder modernisiert, um die hohe Qualität ihres Bieres zu gewährleisten. Derzeit braut man Bier nach dem Reinheitsgebot von 1516, welches besagt, dass nur Wasser, Malz und Hopfen zur Herstellung verwendet werden darf. Dazu kommen noch verschiedene Hefearten und spezielle Gewürze, um unterschiedliche Sorten herzustellen. Besonders beliebt sind die Pilsener-Biere des Hauses, aber auch dunkles Spezial- und Weizenbier kann

Brauerei Anschrift

Kontakt

Webseite: https://www.eku.de/
Telefon: +49 2327 6080

Öffnungszeiten

• Monday: 8:00 AM – 4:30 PM
• Tuesday: 8:00 AM – 4:30 PM
• Wednesday: 8:00 AM – 4:30 PM
• Thursday: 8:00 AM – 4:30 PM
• Friday: 8:00 AM – 3:30 PM
• Saturday: Closed
• Sunday: Closed