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Schweriner Schloßbrauerei
Die Schweriner Schloßbrauerei ist eine Brauerei, die in der Stadt Schwerin gegründet wurde. Sie wird seit 1614 betrieben und ist somit die älteste Brauerei Deutschlands. Der Betrieb produziert heute hauptsächlich verschiedene Biere im Pils- und Weizenbierstil sowie ein Spezialbier namens "Schloßbräu". In der Brauerei findet man auch eine Gaststube, in der man leckeres Essen bekommen kann und einen Biergarten, in dem man Speisen und Getränke genießen kann. Die Brauerei ist berühmt für ihren traditionellen Holzfassbrauprozess, mit dem sie hochwertiges Bier zubereitet. Das Unternehmen ist auch umweltfreundlich und setzt auf nachhaltige Produktion sowie erneuerbare Energien.
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