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Kühlgeräte
Gastronomie-Kühlgeräte sind speziell für den Einsatz in der Gastronomie konzipierte Kühlgeräte, die den hohen Anforderungen des professionellen Einsatzes gerecht werden. Diese Geräte sind in der Regel größer als Haushaltskühlgeräte und haben eine höhere Leistung, um den Bedarf an Kühlung von Lebensmitteln und Getränken in einem gastronomischen Betrieb zu decken. Es gibt verschiedene Arten von Gastronomie-Kühlgeräten, darunter:
Kühlschränke: Diese Geräte sind in der Regel groß und haben viel Stauraum für Lebensmittel und Getränke. Es gibt verschiedene Arten von Kühlschränken, wie Einbau-Kühlschränke, Stand-Kühlschränke, Glastür-Kühlschränke und Kühlvitrinen.
Tiefkühlgeräte: Diese Geräte werden verwendet, um Lebensmittel bei Temperaturen von -18 Grad Celsius oder niedriger zu lagern. Es gibt verschiedene Arten von Tiefkühlgeräten, wie Tiefkühltruhen, Tiefkühlschränke und Tiefkühlinseln.
Kühlzellen: Diese Geräte sind große Räume, die für die Lagerung von großen Mengen an Lebensmitteln und Getränken verwendet werden. Sie werden in der Regel in der Küche eines gastronomischen Betriebs installiert und können als Kühlschrank oder Tiefkühlgerät genutzt werden.
Kühltheken: Diese Geräte sind in der Regel in Restaurants, Cafés und Imbissen zu finden. Sie dienen der Präsentation von Lebensmitteln und Getränken und halten diese dabei gekühlt.
Getränkekühlschränke: Diese Geräte sind speziell für die Lagerung von Getränken konzipiert und haben in der Regel eine große Anzahl von Flaschen- oder Dosenfächern.
Gastronomie-Kühlgeräte sind in der Regel aus hochwertigen Materialien hergestellt und haben eine lange Lebensdauer. Sie müssen den Anforderungen von Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften entsprechen und werden regelmäßig gewartet, um sicherzustellen, dass sie in einwandfreiem Zustand sind.
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